基础冬瓜蓉

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基础冬瓜蓉

准备时间：30分钟-1小时

烹饪时间：1-2小时

适合人群：6人以上

主料：冬瓜10kg

辅料：水适量: 基础冬瓜蓉描述：冬瓜蓉在月饼馅料中经常会用到。其往往是作为填料，起到改善口感或支撑的作用。做了很多月饼之后，决定尝试下用冬瓜蓉做辅料的内馅。一斤冬瓜能出的蓉少得可怜，少量多次地做太过麻烦。索性弄了个大冬瓜回来，搞个一次性的大工程，做成基础冬瓜蓉，存放起来，可以随用随取。; 湿热质感冒夏季中秋节秋季菜谱月饼馅健脾养胃料理机生津脂肪肝