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黑豆烧冬瓜

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 冬瓜700g 黑豆100g
  • 葱花适量

黑豆烧冬瓜描述：黑豆中含有丰富的维生素E，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美，黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效，常吃黑色食物还可以补肾令头发乌黑发亮。

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黑豆烧冬瓜制作步骤

  • 冬瓜一块、黑豆适量

  • 冬瓜去皮去瓢瓤

  • 切稍大点的条

  • 炒锅倒油爆香葱花接着倒入冬瓜条翻炒

  • 倒入蚝油翻炒片刻

  • 加入黑豆、少许盐和水小火煮-3分钟

  • 煮至冬瓜软烂即可

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