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原创首发咸肉炒冬瓜

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 冬瓜500g 咸肉70g
  • 葱10g 盐1g 鸡精适量 油适量 料酒10ml

原创首发咸肉炒冬瓜描述：春夏季经常吃冬瓜，对于人体健康，尤其是体重偏高的人群是十分有益的。咸肉炒冬瓜不仅能增进食欲、补充营养，且可清热解暑，增添能量。

减肥去湿气夏季家常菜炒

原创首发咸肉炒冬瓜制作步骤

  • 冬瓜洗净，去皮去籽，切片；咸肉洗净，切片；葱洗净切末。

  • 锅热油，放入咸肉，煸透后。

  • 放入冬瓜。

  • 煸炒几下，放入料酒、盐和适量的水，大火烧开，焖烧至熟（中间翻一下）。

  • 最后撒入葱花、鸡精，即可出锅。

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