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杏鲍冬瓜肉片

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 冬瓜200g 猪肉100g 杏鲍菇80g
  • 杭椒适量 淀粉适量 姜适量 蒜适量 红椒适量

杏鲍冬瓜肉片描述：1、杏鲍菇很嫩，无需煮太久。
2、

减肥利尿利水消肿家常菜清肺

杏鲍冬瓜肉片制作步骤

  • 准备好冬瓜、杏鲍菇、猪肉、红椒、杭椒、姜蒜。

  • 冬瓜去皮、洗净、切片。

  • 杏鲍菇切片。

  • 姜、蒜、青红椒切块。

  • 猪肉切薄片，用盐、淀粉拌好备用。

  • 锅烧热，猪肉片泡嫩油，盛起备用。

  • 余油爆香姜蒜，下杏鲍菇翻炒。

  • 下冬瓜，加盐、胡椒炒匀，加一勺高汤煮分钟。

  • 倒入肉片，翻炒均匀。

  • 加入青红椒，断生，调好味即可盛入盘中。

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