裙带菜冬瓜汤

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 裙带菜40g 冬瓜100g 金针菇50g
  • 葱花适量 盐适量 鸡精适量 高汤1碗 胡椒粉少许

裙带菜冬瓜汤描述:裙带菜叶片比海带薄,外形像大破葵扇,也像裙带,因而得名。它口感脆嫩爽口,富有裙带菜特有的鲜香味道,营养丰富,又是很好的保健品,在欧美一些国家经常被称为“海中的蔬菜”。具有营养高、热量低的特点,容易达到减肥、清理肠道、保护皮肤、延缓衰老的功效。裙带菜的味道温和,用来做汤或者拌食都不错。
这道汤清热解毒利尿,非常适合这个季节使用,缓解温燥而且还有减肥之功效。

减肥增强免疫力汤滋阴润燥利尿延缓衰老排毒防癌降血压

裙带菜冬瓜汤制作步骤

  • 裙带菜泡发备用、

  • 冬瓜去皮切片,裙带菜切小块、

  • 锅中加少许油爆香葱花,倒入冬瓜翻炒、

  • 加入高汤或者清水。

  • 煮上-10分钟、

  • 然后加入盐。

  • 再放入金针菇,裙带菜继续煮上分钟、

  • 加入少许胡椒粉。

  • 搅拌均匀关火。

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