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咸肉冬瓜汤

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 冬瓜200g
  • 油适量 盐适量 糖适量 葱2根 咸肉10g 水适量

咸肉冬瓜汤描述:不知道是中午饭菜太咸,还是其他什么原因,整个下午都非常口渴,嘴唇也感觉干干的很不舒服,做晚饭的时候就决定做这道咸肉冬瓜汤了。为什么口干、嘴唇干的时候就会想到这道菜呢?其实是有原因的。我还记得小时候的一个冬天,天气非常干燥,我的嘴唇都起皮了,有一天还裂开留学了呢。妈妈看到之后第二天就做了这道汤给我喝,她说这汤不仅仅可以补充水份,而且还可以保存体内水份。妈妈接连做了一个星期的汤,我的嘴唇真的奇迹般的好了。此后,每到冬天我都会要妈妈给我做这个汤。
现在天气开始变热,容易流汗,体内的水份也容易流失,多喝喝咸肉冬瓜汤,做个水灵灵的MM哦!

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咸肉冬瓜汤制作步骤

  • 冬瓜去皮、切块,洗净并沥干水分

  • 咸肉切片,葱切成小段

  • 锅内倒入适量油

  • 锅内加入咸肉翻炒

  • 炒至咸肉颜色变淡

  • 倒入冬瓜翻炒

  • 加入适量水

  • 盖上锅盖,煮至冬瓜变透

  • 加入适量盐

  • 加入适量糖,关火出锅,撒上葱花即可

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