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冬瓜豆腐汤

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 5-6人
  • 冬瓜600g 豆腐300g
  • 意米适量 咸蛋1个 姜2片 盐适量

冬瓜豆腐汤描述:冬瓜豆腐汤是夏天首选的一道汤。这道汤的功效是清热利尿消暑降温,很适合夏天喝的一道靓汤。

利尿去湿气水肿补钙

冬瓜豆腐汤制作步骤

  • 冬瓜去皮、去子,备用;

  • 豆腐洗净切小块,备用;

  • 意米洗净,咸蛋黄切小粒,备用;

  • 全部食材;

  • 将锅里的水烧开;

  • 放冬瓜、豆腐、姜、下锅里烧分钟;

  • 烧至冬瓜、豆腐变软,下咸蛋,再烧分钟,即可出锅。

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