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骨汤炖冬瓜

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 冬瓜400g
  • 骨汤适量 盐适量 胡萝卜适量 韭苔适量

骨汤炖冬瓜描述：中午炖的大骨棒剩下了一些 去除骨头把肉剔下和冬瓜一起炖就有成了一道美味的炖冬瓜 肉汤的香融入了冬瓜里 冬瓜的清香融入了骨头汤中 合二为一 完美组合

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骨汤炖冬瓜制作步骤

  • 冬瓜去皮去瓤切成合适的形状

  • 锅中入油炒香葱花

  • 倒入冬瓜翻炒

  • 骨汤准备好，把大骨头剔除

  • 把去骨的肉汤倒入冬瓜中一起煮

  • 待冬瓜变软即可调入少许盐出锅装盘

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