清热苡米冬瓜汤

  • 10-20分钟
  • 2小时以上
  • 5-6人
  • 冬瓜1000g 鸡爪6只 鸡骨500g 苡米60g
  • 盐适量 姜2片 果皮1个

清热苡米冬瓜汤描述:冬瓜苡米汤水,很适合这个热天的一道汤水。这汤水不但奶白清甜可口,而且更有清热解毒去湿美白之功效。小朋友喝这个汤水尤其不错啊。可以清一清体内的一些的湿热,增强身体的体质,不容易受病菌感染。LADIES喝这道汤水也很不错啊,既可以美容,也可以祛湿毒,能使肤色更健康。这真的是一道很不错的汤水,而且用料也简单,做法更不难。
记得小时候,妈妈也经常煲这道汤水给我们喝,好让我们健康成长。即使现在我已身为妈妈啦,可是,这汤水的味道现在还一直一直的存在着。因为每个夏天,天气比较炎热,妈妈怕我们容易上火,还经常煲这个冬瓜苡米汤水,给我清热。这汤水不但好喝,用料也很简单,真是一道家常便汤啊。所以,我现在也亲手煲这个汤水,给我的宝贝喝,好让她也能感受到我对她的爱,对她健康的关心。

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清热苡米冬瓜汤制作步骤

  • 冬瓜去皮洗净切成块;

  • 鸡爪及鸡骨洗净剁成块;

  • 苡米与果皮清水泡一泡并洗净;

  • 煲里注入清水,将鸡爪及鸡骨倒入;

  • 倒入苡米,果皮与姜块;

  • 加盖煮沸后,转中火煲.5小时;

  • 调入盐花搅拌均匀;

  • 即可饮用。

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