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潮汕菜脯冬瓜汤

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 冬瓜450g
  • 潮汕菜脯适量 鸡粉适量 油适量

潮汕菜脯冬瓜汤描述：第三道汤【潮汕菜脯汤】1.00元

食材：冬瓜、潮汕菜脯。

冬瓜：在批发市场买的，0.6毛/斤,450克，0.5毛钱。

潮汕菜脯：只有一点，成本算是0.3毛钱吧。

鸡精：成本应该是0.2毛钱吧(*^__^*) 嘻嘻……

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潮汕菜脯冬瓜汤制作步骤

  • 食材：冬瓜、潮汕菜脯。

  • 将冬瓜洗净。

  • 将冬瓜去皮、去籽、切块。

  • 汤锅倒入适量的清水，放入两勺鸡粉，将清水变成鸡汤O(∩_∩)O哈哈~

  • 将潮汕菜脯放入汤锅中。

  • 大火煮滚。

  • 转下火煮。

  • 大约煮分钟。

  • 放入冬瓜。

  • 拌匀。

  • 盖锅盖，大火煮滚。

  • 煮到冬瓜至熟。

  • 倒入适量的菜籽油，煮滚，关火，即可盛入碗中享用啦(*^__^*)嘻嘻……

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