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冬瓜蓉荠菜汤

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 冬瓜300g
  • 荠菜适量 大虾适量 油适量 盐适量 香油适量 料酒适量 鸡蛋适量

冬瓜蓉荠菜汤描述：木有别的办法，只能依靠减肥食材，加强运动，来达到健康减肥的目的，虽然见效慢，但是身体健康，对我来说，才是至关重要的，再也不用担心嫁不出去了不是？
鲜虾、荠菜、鸡蛋、冬瓜，普通的食材，简单的做法，成就的，却是一碗令你鲜掉眉毛的瘦身汤，绝对是春季不容错过的美食！

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冬瓜蓉荠菜汤制作步骤

  • 冬瓜去皮，挖掉瓤。切块。

  • 放入料理机，将其打成冬瓜蓉。

  • 倒入锅内，添加少许清水，根据个人需要而定。

  • 荠菜择干净，浸泡在水中，浸泡小时以上。

  • 切大段。

  • 虾去头、去虾线，切段，放入料酒腌制片刻。锅子烧热，放水烧开，放入腌好的虾肉。

  • 倒入少许勾兑好的湿淀粉。

  • 将切段的荠菜放入。

  • 蛋液加入少许清水，边倒入边搅拌，将蛋液淋入锅内。

  • 放入少许盐。

  • 放入少许香油、白胡椒粉调味。

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