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花生煲冬瓜

  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 冬瓜500g 花生75g 瘦肉适量
  • 猪油适量 盐适量 香菜适量

花生煲冬瓜描述:白白的冬瓜汤,看起来像下了牛奶般的颜色,有着浓浓的口味,真的很不错呢!在夏天多吃点冬瓜好处多多,特别是想减肥的亲们,可千万不能错过哦··

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花生煲冬瓜制作步骤

  • 花生碟、瘦肉适量分别洗净。

  • 洗净的冬瓜。

  • 肉切成肉末、花生拍扁、冬瓜切薄片。

  • 油热锅,倒入冬瓜翻炒至微软。

  • 锅中放适量水,倒入花生大火煮开。

  • (有没发现汤变成浓浓的奶白色了)。倒入炒软的冬瓜,大火煮开后转小火慢炖分钟。

  • 倒入肉末大火煮开,下勺盐。

  • 下少许猪油,稍煮片刻即可。

  • 放凉即开动。

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