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泰式辣酱烧冬瓜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 冬瓜600g
  • 油适量 盐适量 泰式甜辣酱适量 葱适量

泰式辣酱烧冬瓜描述：这是一道很有特色味道的菜肴，调味料主要用的是“泰式甜辣酱”，这款“泰式甜辣酱”的甜味很浓，反而辣味淡淡的。当做调味料用来烹制菜肴，还是不错滴。同时色泽也很好看。

家常菜排毒烧晚餐

泰式辣酱烧冬瓜制作步骤

  • 主辅料：冬瓜、泰式甜辣酱

  • 把冬瓜洗净去皮，切宽条。

  • 热油，放入葱花炒香。

  • 放入冬瓜条。

  • 将其翻炒均匀。

  • 加适量“泰式甜辣酱”。

  • 翻炒至冬瓜条蘸匀泰式甜辣酱。

  • 加适量清水。

  • 烧开后。中小火烧制分钟左右，以冬瓜条熟透为准。

  • 加适量盐补充调味。

  • 旺火收汁，即可关火。

  • 出锅装盘，即可上桌食用。

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