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清炒黄瓜片

  • 无
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 黄瓜2根
  • 青椒2个 小干红辣椒3个 姜1小块 葱约公分 盐5克 色拉油约克 蒜2瓣 醋5毫升

清炒黄瓜片描述：黄瓜清炒，再稍加切花，大大的勾起了孩子的食欲，本不喜欢吃素菜的孩子看着花色黄瓜片，居然津津有味的把黄瓜全吃完了。真是秀色可餐啊！

咸夏季家常菜晚餐清炒炒锅

清炒黄瓜片制作步骤

  • 准备黄瓜。

  • 姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用，并准备小干红辣椒。

  • 把黄瓜洗净切花刀置盘中待用。

  • 锅置火上加入色拉油。油温成热时，放入姜丝、葱花、蒜片炸香。

  • 然后倒入黄瓜片快速翻炒。

  • 接着放入青椒和小干红辣椒翻匀。

  • 放入盐。

  • 放入醋翻匀后即可出锅。

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