韩式辣酱黄瓜卷

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 黄瓜100g 胡萝卜50g 梨100g
  • 韩式辣酱2勺 盐适量 熟芝麻2勺 香油2勺 蒜适量

韩式辣酱黄瓜卷描述:黄瓜的清香、梨的清甜配以韩式辣酱的甜辣,沉静的味蕾似乎一下子激活了起来。

冬季夏季蒸锅

韩式辣酱黄瓜卷制作步骤

  • 黄瓜用土豆刮皮器刮大片备用

  • 梨洗净切丝

  • 胡萝卜切丝后用盐腌一会

  • 调汁:韩式辣酱匙、香油匙、盐少许、蒜末调匀

  • 胡萝卜用盐腌制片刻后攥干水分

  • 胡萝卜丝和料汁拌匀、加入熟白芝麻

  • 用黄瓜片卷上胡萝卜丝和梨丝

  • 装盘即可

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