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扇形黄瓜卷

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 黄瓜1根
  • 酱油适量 盐适量 糖适量 米醋适量 麻油适量 大蒜适量 枸杞适量

扇形黄瓜卷描述：黄瓜是现在应季食品，喜欢吃凉拌的，爽脆可口，特有的一股清香特别诱人，就算是生吃也非常好，加点料汁会更美味。

世界杯夏季腌凉菜

扇形黄瓜卷制作步骤

  • 黄瓜洗净

  • 切成段

  • 用刨子刨成薄片

  • 加盐，腌二分钟。

  • 蒜末

  • 加酱油、米醋、糖调成适合自己口味的料汁，最后加点麻油。

  • 黄瓜片卷成卷，摆盘成扇子形状。

  • 浇上料汁

  • 洒上几颗枸杞

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