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酱辣黄瓜

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 黄瓜300g
  • 酱油适量 盐适量 白糖适量 白酒适量 大蒜适量 红辣椒适量

酱辣黄瓜描述：买了好多的黄瓜，就想着换个吃法来吃，早上喝粥，没有小菜吃了，就把黄瓜用酱油加上白糖腌制2小时，做出来的小菜冰凉爽口，味道很是不错的

腌酸辣酱香

酱辣黄瓜制作步骤

  • 准备食材：适量的黄瓜，洗干净备用

  • 把黄瓜用刀切段

  • 加上适量的盐腌制分钟

  • 把加了盐的黄瓜里面多余的水分到出来

  • 准备调料：酱油、白糖和大蒜

  • 取平底锅，把酱油到锅中加热

  • 加上准备好的白糖，融化

  • 把大蒜拍碎，辣椒切丁

  • 给黄瓜里加上拍碎的大蒜和辣椒

  • 加上放凉的酱油

  • 加上适量的白酒搅拌

  • 把调料和黄瓜搅拌起来

  • 放冰箱冷藏两小时，就可以享受了

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