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黄瓜丁炒肉泥

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 黄瓜1条 猪肉80g
  • 油适量 盐适量 酱油少许

黄瓜丁炒肉泥描述：儿子很挑食，青菜不吃，肉不吃，凡是不对胃口的都不吃。但是这个黄瓜丁炒肉泥倒还是比较愿意吃的。有肉有菜，还比较均衡。

家常菜炒午餐夏季爽口

黄瓜丁炒肉泥制作步骤

  • 黄瓜切小丁。

  • 猪肉剁成泥，加少许酱油拌匀，稍稍腌制一下。

  • 起油锅，放油末翻炒至熟。

  • 把肉末拨到一边，就着原有的油把黄瓜丁放入翻炒。

  • 加盐调味，翻炒均匀。

  • 将黄瓜丁与肉炒到一起，翻炒均匀，炒至黄瓜熟透即可。

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