剁椒黄瓜拌凉粉

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 黄瓜1根 凉粉250g
  • 香油适量 盐适量 剁椒15g 蒜瓣4个 白糖2g 蒸鱼豉油20ml 香醋10ml

剁椒黄瓜拌凉粉描述:这是夏日餐桌最家常的一道凉拌菜。
只是简单的加入一些剁椒,让菜品色泽口感更进一步。

夏季家常菜小吃拌

剁椒黄瓜拌凉粉制作步骤

  • 黄瓜去皮切片加少许盐腌制片刻。

  • 凉粉洗净切片。

  • 锅中香油烧热放入蒜末和剁椒炸出香味关火备用。

  • 黄瓜洗去盐味,加入蒸鱼豉油。

  • 加入香醋。

  • 再加少许白糖拌均匀。

  • 然后把炸好的椒蒜油加入碗中。

  • 再次拌均匀即好。

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报邮箱:961754770@qq.com