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腌黄瓜

  • 1-2小时
  • 30分钟-1小时
  • 6人以上
  • 尖椒500g 黄瓜2500g
  • 花生油100g 味精50g 白酒175g 糖175g 大蒜100g 酱油1250g 生姜80g 盐250g 油适量

腌黄瓜描述：早打算做点小黄瓜吃了，想了好长时间没有看到，今天去早市正好看到了，一下买了一大包，做了两种黄瓜菜，今天先给大家上一个腌黄瓜。

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腌黄瓜制作步骤

  • 准备材料

  • 尖椒切段姜切片

  • 黄瓜洗好撒盐

  • 放姜

  • 放蒜

  • 放尖椒

  • 放糖

  • 倒酱油

  • 花生油烧热放凉

  • 加入菜里

  • 腌两三天既可

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