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黄瓜煎鸽蛋

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 黄瓜130g 鸽蛋3个
  • 盐适量 食油适量

黄瓜煎鸽蛋描述:做这道菜纯属意外。那天用电饼铛做了早点,饼铛还搁在炉台上没收进去。正好清理冰箱不小心弄破了几枚鸽蛋,于是,干脆就洗了一根自家种的嫩黄瓜一起煎了。黄瓜与蛋的香味融合在一块,很诱人很美味~~

黄瓜自己种的,鸽蛋自家信鸽下的。(*^__^*) 嘻嘻……

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黄瓜煎鸽蛋制作步骤

  • 准备好黄瓜、鸽蛋。

  • 黄瓜洗净、切细粒。

  • 将黄瓜与鸽蛋混合,加盐拌好备用。

  • 电饼铛加入少许食油。

  • 倒入黄瓜蛋液。

  • 调到煎蛋档,煎分钟。

  • 将煎蛋翻一面,再煎半分钟即可。

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