花生碎拌黄瓜

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 黄瓜250g
  • 花生50g 盐5g 糖5g 花椒适量 干辣椒适量 食用油适量 蒜适量

花生碎拌黄瓜描述:普普通通的拌黄瓜
因为有了小小配料花生碎的加入
一下子让人感觉齿颊留香
吃了还想吃

利水消肿夏季补水

花生碎拌黄瓜制作步骤

  • 黄瓜有点老,所以去皮洗净,用盐和糖拌匀,放入冰箱冷藏分钟,取出沥干腌出的水分,放上蒜末

  • 花生放入微波炉中高火分钟,冷却后去除红衣,放入保鲜袋中用擀面杖稍微压碎

  • 锅内放油,放入干辣椒和花椒用小火炒香

  • 将辣椒油泼在蒜末上,然后撒入花生碎

  • 所有材料拌匀即可

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