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花生拌黄瓜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 黄瓜2根 花生10g 蒜泥5g 辣椒5g
  • 食用油30ml 盐10g 番茄酱10g

花生拌黄瓜描述:前两天为了做个菜去买了些生的花生,称的时候我跟店家说我称个半斤就好啦,结果却给我称了一斤,哎,面子观念呀,经常向她买东西的,也不好意思再让她倒回去些,做了那个菜后,还多了不少的花生在家,天热,我也懒的炒油花生了,今晚做黄瓜吃,我撒了些花生肉在上面,混着黄瓜一起吃倒也别有一番风味呀

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花生拌黄瓜制作步骤

  • 把黄瓜洗干净,一根黄瓜切三段,并再次对切,再在上面打上均匀的道,用盐腌十分钟

  • 把腌过的黄瓜放进盆里,并加入番茄酱

  • 起油锅,把拍碎的花生放入

  • 再加入蒜泥

  • 再次加入辣椒,爆一分钟即可

  • 把黄瓜码进盆里,把爆过的花生、蒜泥倒入即可

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