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黄瓜肉片

  • 无
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 黄瓜300g 鲜肉200g
  • 盐10g 味精3g 油50ml 葱5g 蒜3g 姜3g 辣椒3g

黄瓜肉片描述：色泽洁白碧绿，味咸鲜，口感滑嫩。

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黄瓜肉片制作步骤

  • 把切好的黄瓜，用盐水腌制大概半小时，捞出用水冲洗掉剩下的盐，把肉切好

  • 烧好油锅，先将肉炒熟捞出

  • 将葱、姜、蒜、辣椒和黄瓜投放翻炒几下

  • 再投肉片拌匀，加盐及味精即可出锅

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