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黄瓜拌拉皮

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 拉皮150g 黄瓜150g
  • 油适量 盐适量 蒜适量 辣椒适量 醋适量

黄瓜拌拉皮描述：东北拉皮是东北的名小吃，又称拉皮、东北拉皮、东北大拉皮、水拉皮、东北凉皮，可以很多种拌法，黄瓜素拌是比较简单爽口的吃法，加了辣椒醋，酸辣口的，香啊

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黄瓜拌拉皮制作步骤

  • 东北大拉皮，黄瓜，辣椒，蒜

  • 拉皮放凉水，浸泡，好分成片

  • 黄瓜切成片

  • 蒜切成末

  • 热锅热油，加几个花椒粒爆香

  • 拉皮上放皇瓜片，黄瓜片上放蒜末，加盐，辣椒放最上面摆盘

  • 油趁热浇在摆好辣椒蒜的拉皮上

  • 再琳上醋，这个拉皮就好了

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