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蒜蓉黄瓜条

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 黄瓜300g
  • 香油适量 盐适量 陈醋适量 蚝油适量 白砂糖适量 大蒜适量 红椒适量

蒜蓉黄瓜条描述:黄瓜富含维生素c,维c具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力、应急能力。适宜人群:容易疲倦的人,在污染环境工作的人、嗜好抽烟的人、从事剧烈运动和高强度劳动的人、长期服药的人。有助于淤血、紫癍、出血等症状,色素斑、白内障患者、坏血病患者的治疗。适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食;并且是糖尿病人首选的食品之一。

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蒜蓉黄瓜条制作步骤

  • 黄瓜洗净去皮

  • 切段

  • 大蒜切碎

  • 红椒切碎

  • 加盐和糖

  • 加蚝油

  • 加陈醋

  • 加香油并拌匀

  • 最后淋在黄瓜条上

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