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魔芋丝拌黄瓜

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 黄瓜300g 魔芋丝250g
  • 冰花梅酱少许 鲜贝露少许 沙拉汁少许 醋少许 蒜3瓣 鸡精少许 盐适量 香油适量

魔芋丝拌黄瓜描述：这个季节多吃些拌菜很清爽，去热。我用魔芋丝与黄瓜丝做成的凉拌菜，特别的清爽、柔韧。
魔芋性温、辛；可活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便，化痰软坚；魔芋含有多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素，还含有人类所需要的魔芋多糖，并具有低热量、低脂肪和高纤维素的特点，减肥的最佳食品哟。

夏季酸甜家常菜减肥瘦身降血糖排毒糖尿病肥胖

魔芋丝拌黄瓜制作步骤

  • 将购买的魔芋丝备好。

  • 锅中水加热。

  • 将魔芋丝放入焯制一下，捞出用凉水过凉。

  • 蒜掰用捣蒜棰捣成蒜蓉。

  • 将香醋、香油、鲜贝露、沙拉汁和冰花梅酱准备好。呵呵，很齐全吧。

  • 将上述调料倒入容器中调成料汁。

  • 黄瓜洗净后切成细丝。

  • 黄瓜放入容器中。

  • 将魔芋丝放入。

  • 加入蒜蓉。

  • 最后将配好的调料汁倒入拌匀即可。鲜、咸、酸、甜，口感非常的棒呀。

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