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冰糖梅汁冬瓜

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 冬瓜150g
  • 九制话梅20g 冰糖适量

冰糖梅汁冬瓜描述：冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。
冬瓜含维生素C较多，且含钾盐量高，钠盐量低，可以利尿消肿。润肺化痰、生津止渴、清热解暑、利水、祛斑增白以及解毒、减肥。
冬瓜配以酸甜可口的话梅汁，清热、开胃，是减肥MM的最爱哦。

减肥利尿利水消肿夏季家常菜湿热质

冰糖梅汁冬瓜制作步骤

  • 准备好冬瓜、话梅、冰糖。

  • 冬瓜去皮、洗净，在皮面的一边切出网状花刀。

  • 话梅放入锅中，大火煮至汤汁变色。

  • 捞出话梅，用刀将梅肉取下。

  • 梅肉放回梅汁中继续熬煮。

  • 冬瓜放入梅汁中，汤汁开后，煮分钟，至冬瓜断生。

  • 煮好的梅汁冬瓜盛入碗中，加入冰糖，置入冰箱冷藏后食用。

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