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炝莴笋丝-首发

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 胡萝卜150g 莴笋300g
  • 白芝麻适量 白醋1.5勺 盐适量 蒜末适量 葱花适量 花椒15粒 干红椒1个 花生油适量

炝莴笋丝-首发描述：快手懒人版的做法，一道多功能种味道混合，蒜香浓郁的开胃菜。

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炝莴笋丝-首发制作步骤

  • 将莴笋和胡萝卜切成细丝。

  • 在开水中焯烫一下捞出入凉开水。

  • 锅中放少量油烧热，入干红椒和花椒爆香后捞出。

  • 在油中加入葱花和蒜末爆香。

  • 关火后，放入莴笋丝和胡萝卜丝。

  • 加白醋、盐、白芝麻翻匀装盘即可。

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