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蟠桃冰激凌

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 5-6人
  • 淡奶油100g 蟠桃200g 牛奶400g
  • 白糖50g

蟠桃冰激凌描述:这几天太热了天天30多度的高温,像在烤火一样。特吃想冰冰的东西,冰激凌就是很好的解暑去热的,正好在美食网站申请试用的冰激凌机也收到了,可把女儿高兴坏了,围着冰激凌机转了好几圈,口中还念念有词,终于冰激凌有吃了。看着那桔黄白相间的可爱冰激凌机,真是太漂亮了,图案是两只可爱的小鹿。这款冰激凌机设计合理,太人性化了,连电源插头都是隐蔽的,简单好操作,是款很适合家庭的使用的经级实惠型的冰激凌搅拌机。
新疆盛产蟠桃,现在就是大量上市的季节,可是那蟠桃太贵了,12元一公斤,8元买的4个,一外地的朋友问我蟠桃的价格,就如实说了,没想到大都市的朋友也说贵了,我以为她们那里的工资高消费高,这价格我以为她那里不贵呢?看看网上就是没蟠桃冰激凌,就用新疆的特产做冰激凌吧。

冰淇淋降火夏季饮食清热消暑

蟠桃冰激凌制作步骤

  • 材料:蟠桃、奶油、纯牛奶、白糖

  • 先把冰激凌桶放冰箱冷冻室小时以上,(冷冻室的温度不得低于-18?),牛奶和奶油放冰箱去冷冻两小时蟠桃去掉皮、核,切成小块

  • 加牛奶白糖

  • 粉碎成果泥状备用

  • 将奶油稍稍的打发,加入拌好的蟠桃泥

  • 拌均匀

  • 把冰激凌内桶从冰箱里拿出来

  • 把拌好的蟠桃泥放冰激凌机里

  • 让冰激凌机运转搅拌,大约五分钟后就可以看到原液开始变的浓稠,之后会慢慢膨胀。

  • 大约搅拌分钟后,呈软冰激凌状态,这时候可以切段电源。

  • 用刮刀把冰激凌装入容器中,放入冰箱冷冻两小时就好了,我是盖上保鲜袋直接把冰激凌桶放在冰箱里冷冻-2.5小时,就好了

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