白玉桃胶--春季皮肤水当

  • 2小时以上
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 蛋清2个 桃胶15g 牛奶220ml
  • 糖粉适量 冰糖适量 清水适量

白玉桃胶--春季皮肤水当描述:春天马上就要到了,春风却不那么温煦,吹得皮肤干巴巴的真要命,这个时候进食一些能让皮肤水当当的甜品,是很棒的呦:) 桃胶也叫“桃花泪”,拉丁名 Prunus persica(L.) Batsch, P.davidiana(Carr.)Franch。为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂。 桃胶有缓解压力,清血降脂的功效;更是美容养颜的圣品。 白玉桃胶--美好的名字,春天里,在春风浅笑里,我们多吃点滋养皮肤,滋阴润燥的美容甜品吧:) 做个水当当的嫩美人,拒绝干燥和细纹 清甜适口的白玉桃胶,少了一分甜腻,多了一分滋润 一个春日温暖的午后,看着窗外的美景,细细品味吧!!!

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白玉桃胶--春季皮肤水当制作步骤

  • 桃胶用清水洗净,之后用水泡一天一夜,泡发至没有硬块

  • 泡好的桃胶撕成小块,加水没过桃胶

  • 大火煮沸后转小火煮分钟左右

  • 小火慢慢熬煮,出胶质

  • 加冰糖;冰糖溶化再煮几分钟,不停地用勺子搅拌,以防粘锅

  • 用蛋清分离器,分离出蛋清

  • 将|2牛奶倒入蛋清中

  • 将剩余的牛奶放入可微波加热的容器中

  • 牛奶中加入适量糖粉,微波叮秒,糖粉溶化即可

  • 将加热后的牛奶倒入蛋清里,搅拌均匀

  • 将蛋奶混合液过筛两次

  • 将过筛好的蛋奶液放入容器中

  • 上锅蒸分钟左右,直至蛋奶液凝固即可

  • 蒸制好的炖奶,稍微晾凉

  • 将熬好的桃胶,在炖奶上铺一层即可

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