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鲳鱼豆腐汤

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 包菜80g 豆腐1块 鲳鱼500g
  • 淀粉20g 料酒2大勺 鸡精3g 辣椒2个 胡椒粉3g 葱2根 蒜2瓣 姜3片 鲜抽1大勺 盐10g

鲳鱼豆腐汤描述：鱼与豆腐，是最配搭的组合。
营养与口感，都有了提升。
而用砂锅来煲，更是一款鲜美的汤。

下奶汤煲补钙通乳

鲳鱼豆腐汤制作步骤

  • 鲳鱼去鳃去肚，洗净，切大块，拍上淀粉。

  • 油热，放下鱼片煎一下。

  • 豆腐洗净切块，放油里煸一下。

  • 取砂锅，放小半锅水，放些包菜。

  • 放下豆腐。

  • 放下鱼片。

  • 放姜，辣椒，葱结，蒜碎，料酒，胡椒粉，大火煮开，中火分钟，放盐，鲜抽，鸡精，即可.

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