巧克力椰丝蓝莓酥

  • 30分钟-1小时
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 蓝莓10g 椰丝20g 低粉100g
  • 泡打粉3g 小苏打1g 鸡蛋液适量 奶粉30g 牛奶适量 巧克力炼乳适量 红糖适量 全麦粉适量 盐1g 黄油30g

巧克力椰丝蓝莓酥描述:哇噻噻!!!又是一道健康美味的小零食呢!这可是朵儿的精心之作呢!浓郁的椰丝的香气搭配上酸甜的蓝莓颗粒,再结合那酥酥的口感,吃到嘴里的感觉可谓是无法用言语来形容呢。但是相对于之前朵儿给大家介绍的菜谱来说,可能有一丁点儿的复杂哟,但是亲们毋须担心呢,只要按照朵儿的方法来,相信大家一定会做的很好呢!

此外,这款点心的配料更是丰富营养呢,朵儿这回加入了燕麦粉呢,而且不是外面买的那种呢,是朵儿自己亲自研磨的哟,好啦!相信亲们看到朵儿贫了这么久已经忍不住要看菜谱了吧,那就开始吧...

烘焙烤箱零食点心下午茶酥脆可口

巧克力椰丝蓝莓酥制作步骤

  • 鸡蛋打散

  • 牛奶中加入巧克力炼乳

  • 所有液体混合

  • 所有粉类过筛,拌匀

  • 加入红糖,拌匀

  • 加入蓝莓,拌匀

  • 充分混合拌匀后加入黄油,搓成雪花状

  • 干湿材料混合

  • 抓揉成团,放入冰箱冷藏半个小时

  • 取出面团,将面团整理成面片,用模具压出形状

  • 放入烤盘,表面撒上椰丝,度,分钟即可

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