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蓝莓咖啡酒冰淇淋

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 淡奶油200ml 牛奶200ml 咖啡力娇酒20ml 葡萄干10g 蓝莓干10g
  • 细砂糖35g

蓝莓咖啡酒冰淇淋描述：在网上团购了一部客浦冰淇淋机，哈哈，138大元好象是，因为实在是感觉外面的东西添加剂太多了，还是DIY健康许多！而且还不失美味，分分钟比外面的好吃上百倍哩！
这次加了美国的咖啡力娇酒，使得这个冰淇淋很香，酒意非常的醉人啊！
你也可以换成百利或者大象酒等等，也很棒的！

甜品冰淇淋打蛋器夏季饮食

蓝莓咖啡酒冰淇淋制作步骤

  • 冰淇淋桶抹净的用塑料袋包起来放冰箱冷冻个小时以上，我冻了个小时，哈！

  • 用约ML的咖啡酒事先用来淹渍蓝莓和葡萄干，备用；

  • 淡奶油用打蛋器稍为打至不流动状态即可，不用打发起来；倒入冰桶中

  • 细砂糖加入牛奶中搅匀，尽可能化开；然后把牛奶倒入制作冰淇淋的桶中；

  • 加入ML的咖啡力娇酒；

  • 盖好盖子，开动机器，约十分钟后从加料口加入切碎泡好的蓝莓干和葡萄干；

  • 耐心等待约分钟左右，冰淇淋就做好啦，非常成功美味！现吃或得用盒子装起来放冷冻都行，随吃随取～

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