葡式木瓜蛋挞

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 奶油90g 牛奶70g 炼乳15g 蛋黄2个
  • 木瓜适量 低筋面粉7g

葡式木瓜蛋挞描述:这个葡式挞液的配方是我千挑万选加上自己的调整配制出来的,非常细腻爽滑,所以推荐给筒子们。
只是提醒一下一个蛋挞的热量和一碗米饭差不多,但米饭的热量来源是碳水化合物,而蛋挞则主要来自脂肪,所以蛋挞的成份对心血管病人是非常不利的,对于蛋挞的美味,很少人能抗拒,既然如此就要把握分寸,年龄大一点的人还是少吃为宜。

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葡式木瓜蛋挞制作步骤

  • 倒入奶油和牛奶

  • 倒上糖

  • 倒上炼乳

  • 放上蛋黄搅拌均匀

  • 筛入低粉

  • 搅成蛋挞液,搅出的蛋挞液最好过一次筛会更细腻。

  • 把挞液分装入挞皮中,我一般都装七八分满

  • 切点木瓜小块

  • 每个挞中放上几块木瓜。

  • 烤箱预热度烤分钟出炉

  • 凉透以后装入包装合送朋友很有面子哦

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