芒果豇豆沙拉

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 豇豆300g
  • 芒果适量 花生辣椒酱适量

芒果豇豆沙拉描述:芒果还没有成熟时是酸的,酸芒果可以用来做菜,特别是做蔬菜沙拉,非常的提味。

这道菜,就是用芒果的酸代替醋,除了酸,还要香芒味。很开胃。

吃的时候,一条豇豆配一片芒果,蘸一下芒果酱汁,酸辣香甜都有了!

夏季沙拉

芒果豇豆沙拉制作步骤

  • 豇豆洗净后,开水焯熟

  • 准备好印尼花生辣椒酱

  • 芒果打成泥

  • 酱芒果泥和花生辣椒酱混匀。

  • 芒果切片

  • 将豇豆切段与芒果和酱汁摆盘即可。

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