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芒果冰淇淋雪糕

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 牛奶160ml 蛋黄2个
  • 新鲜芒果泥适量 香草豆荚1/3根 奶油200ml 白砂糖90g

芒果冰淇淋雪糕描述：天热，发这个想来是没有人会抗拒的噢！不要被名字吓倒，其实就是冰淇淋啦。我不得说，自家做的就是料足啊。一口咬下去，满满的芒果味道，真是好舒服啊。

冰品甜煮料理机冰淇淋机

芒果冰淇淋雪糕制作步骤

  • 芒果去皮切丁；

  • 取ML牛奶；

  • 牛奶加入中；

  • 用料理棒打成泥状备用；

  • 香草豆荚剖开，将香草籽刮出，将剩下的牛奶和香草籽及香草豆荚一起放入锅中，加热至快要沸腾关火，盖上锅闷几分钟；

  • 加入细砂糖；

  • 边搅拌边加热至快要沸腾关火，倒入鲜奶油拌匀备用；

  • 蛋黄打散；

  • 慢慢的将加入到中，边加边搅拌；

  • 再将加入到中拌匀；

  • 过筛；

  • 过好筛的样子；

  • 倒入冰淇淋桶中；

  • 设好程序，搅拌分钟。搅拌完成后，倒入冰棒模具中放到冷冻室保存。想吃的时候就可以随时吃了。

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