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香蕉冰淇淋船

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 淡奶油150ml 牛奶200ml 香蕉2根
  • 巧克力适量 柠檬汁适量 鸡蛋两个 糖80g

香蕉冰淇淋船描述：冰凉爽口、香甜滑润的冰淇淋，装进了香蕉船，扬帆远航啰！这么可爱的冰品，真是不忍心吃呢！天气太热，等我装饰完，冰淇淋早就开始融化了，不能犹豫，马上开动吧！哈哈！

冰品甜下午茶夏季菜谱

香蕉冰淇淋船制作步骤

  • 原料备用。

  • 将蛋黄打入盆中，加入g白糖和小勺柠檬汁。用打蛋器搅打至乳白。然后倒入牛奶拌匀。

  • 蛋奶浆用小火慢煮，加入巧克力碎。边煮边搅拌，煮至浓稠、无颗粒，冷却备用。

  • 淡奶油摇匀倒入容器中加入g白糖。隔冰水，用电动打蛋器中速打至分发。奶油分次倒入冷却的蛋奶浆中，搅拌均匀。

  • 盛入大碗中，放冰箱冷冻小时。

  • 一根香蕉从中间片成两片，摆在两旁。另一根香蕉切成小段，摆在中间。

  • 用冰淇淋勺挖出球放在香蕉上，稍加装饰即可。

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