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自制香蕉蛋挞

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 5-6人
  • 蛋挞皮1份 淡奶油90g 牛奶70g 细砂糖40g 炼乳8g
  • 蛋黄2个 低筋面粉8g 香蕉1根

自制香蕉蛋挞描述：我们一家都很喜欢吃蛋挞，但是到KFC买来吃觉得不太划算，还是自己做的实惠啊，而且味道一点都不差。
加了点香蕉到蛋挞水里，虽然烤出来颜色不太好看，但是味道很棒的说，比原味的口感丰富多了。

烘焙甜品甜烤箱零食蛋挞

自制香蕉蛋挞制作步骤

  • 从冰箱取出自制的蛋挞皮，如果没有用市售的挞皮或者飞饼也可以的。

  • 切成m厚的剂子。

  • 一面粘上面粉。

  • 粘面粉的一面朝上，按成蛋挞模型。静置分钟。

  • 淡奶油，牛奶，细砂糖，炼乳加热至糖融化。我用的是冻的奶油，如果你用新鲜奶油，不加热也不太有关系的。

  • 凉至不烫手时加入蛋黄和面粉，搅拌均匀，蛋挞水就完成了。

  • 加入香蕉丁。

  • 加入蛋挞水至分满，入烤箱中层，度，烤分钟左右即可.

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