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橙汁藕片

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 莲藕200g
  • 橙汁150ml 柠檬汁15ml 白糖30g 枸杞3粒

橙汁藕片描述：这是可以作为宴客菜上得一道开胃前菜。
带着淡淡的橙香藕片，爽脆酸甜，非常的开胃清口。
也是夏日里一道清淡开胃的小凉菜。

凉血去火清火清热下火清肺湿热质秋季

橙汁藕片制作步骤

  • 准备好莲藕、橙汁。

  • 藕片去皮切薄片用清水浸泡，可加点白醋。

  • 锅中烧开水放入藕片焯烫过凉备用。

  • 取一个保鲜碗加入白糖。

  • 在加入柠檬汁。

  • 倒入橙汁搅拌均匀至糖融化。

  • 把焯熟的藕片放入浸泡。

  • 盖上保鲜盖子放入冰箱冷藏个小时以上，取出摆盘用枸杞装饰浇入腌制的橙汁即好。

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