雪莲子龙眼玫瑰甜羹

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 雪莲子10g 龙眼干20g 红枣10个 玫瑰酱1大勺
  • 油适量 盐适量

雪莲子龙眼玫瑰甜羹描述:昨天在家里翻腾厨房看见米箱子里还有一袋雪莲子(也叫皂角仁),是我去年夏天在淘宝买的,吃了一些这袋忘记吃了,现在找出来就尽快的把它消灭掉吃到肚子里,以免时间长了坏掉了,那多浪费啊。现在物价这么突飞猛进,是该节约东西了,要勤俭持家了啊。要不然可就苦了自己了,现在淘宝已经涨到30多元了(100g)。


雪莲子(皂角仁),是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。皂角仁总能量为3.36千卡/克,总碳水化合物61%,氨基酸总量为3.13%,有16种,维生素7种,营养成分丰富,营养素种类较多,属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物,所以也是很好的减肥食品。 皂仁富含植物胶原蛋白,被称为植物燕窝,具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、祛痰开窍、疏肠利尿、润肤养颜、提神补气等功效。这样的好dd,似乎是上天为养护咱们女人专门准备的,健脾滋肾,对男人也不错,孩子们也应该经常吃一点,润肠效果不错 。

健脾胃养肝护肝老年人补铁贫血

雪莲子龙眼玫瑰甜羹制作步骤

  • 雪莲子g、红枣-10个、龙眼干g;

  • 用水清洗干净后泡小时,我是泡了一夜,第二天用;

  • 红枣洗净泡分钟;

  • 龙眼干我也是泡了一夜;

  • 玫瑰酱适量;

  • 泡好的雪莲子(皂角米)和龙眼连同泡的水都放入一个容器里,(天气热要放在冰箱里浸泡,以免坏掉)然后上锅煮熟。

  • 煮熟后把红枣也放入锅里,看看煮好好的雪莲子(皂角米)涨发倍大了;

  • 将装好雪莲子(皂角米)的容器放入蒸锅内,在隔水蒸大火分钟;

  • 开大火蒸分钟后取出;

  • 把玫瑰酱放入盛好蒸熟的雪莲子碗中;

  • 蒸好的雪莲子红枣龙眼放入玫瑰酱,就成了一碗香甜的甜汤了,搅拌均匀就可以吃了,

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