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黄瓜火腿蛋炒饭

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 白米饭150g 黄瓜50g 火腿肠50g 鸡蛋1个
  • 油适量 盐适量 大葱适量

黄瓜火腿蛋炒饭描述：早餐吃炒饭是非常不错的选择，搭配喜欢的食材，做法简单，又营养丰富。因此，我家经常是在头一天晚上多蒸出来一些米饭，留做第二天早餐炒饭用，再配一碗汤或粥就是一份营养早餐。

早餐炒白领夏季炒饭

黄瓜火腿蛋炒饭制作步骤

  • 火腿切丁，黄瓜切丁，大葱切成葱花，

  • 鸡蛋打散，

  • 锅中倒油，中火加热，下鸡蛋炒散，盛出备用，

  • 锅中不必再倒油，下剩米饭炒散，

  • 加入火腿丁翻炒，

  • 下入鸡蛋块翻炒，

  • 下黄瓜丁翻炒，

  • 最后加适量盐，翻炒均匀后关火。

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