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虾仁银鱼金瓜盅

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 银鱼50g 虾仁50g 金瓜200g 西兰花30g 鸡蛋1个
  • 麻油2ml 盐2g 小葱10g

虾仁银鱼金瓜盅描述：每个当妈妈最开心的事莫过于自己做的饭菜孩子大口大口的吃，小孩子吃东西首先是被外观所吸引，其次才是味道，所以妈妈们只要花小小心思就能让孩子胃口大开呢。

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虾仁银鱼金瓜盅制作步骤

  • 金瓜削去顶部，挖空里面的瓤。

  • 西兰花焯水备用。

  • 将金瓜盅放入锅里蒸十分钟后取出。

  • 银鱼，虾仁放入金瓜盅内。

  • 将鸡蛋液用筛子过滤倒入金瓜盅内。

  • 放入开水锅中，大火蒸分钟。

  • 取出后淋少许麻油，撒葱花即可。

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