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干煸银鱼

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 银鱼100g 青椒2个
  • 油适量 椒盐适量 蒜末适量 葱适量 干辣椒适量

干煸银鱼描述：银鱼是极富钙质的鱼类，营养学家将它列为长寿食品，它的“补肺清金、滋阴补虚”的功效，成为水中珍品。喜欢吃，是因为没有骨头，挖一勺，倒入碗内，就着米饭吃，真的好好味。这次做了干煸的，特别香。

增强抵抗力下饭菜干煸快手菜

干煸银鱼制作步骤

  • 准备食材：银鱼洗净、青椒切细、葱切粒

  • 蒜末和干辣椒适量

  • 锅烧热，下适量的油，小火

  • 下蒜末和干辣椒煸炒出味

  • 下青椒粒和葱粒，翻炒

  • 倒入银鱼，小火慢慢煸炒

  • 煸炒到到没有水分

  • 撒上适量的椒盐出锅

  • 装盘享用

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