当前位置: 首页 > 菜谱大全 > 银鱼酱

银鱼酱

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 银鱼300g
  • 油适量 盐适量 酱油适量 葱适量 尖椒1个

银鱼酱描述:在超市里看见透明的个个饱满的小银鱼
看着就满心欢喜
在东北很少会看见新鲜的银鱼
而来了南京,超市里经常都会有
一个个白胖白胖的,可招人稀罕了
问了一下店员,他们一般都是炒蛋吃
可是我怕我会不习惯
还是做银鱼酱吧
东北银么
重口味惯了
哈哈
银鱼酱做好后,可以吃好多天呢
搭配白粥
赞!!!!

酱酱汁鱼香

银鱼酱制作步骤

  • 银鱼反复漂洗,沥水备用

  • 切葱花

  • 尖椒洗净,切小块

  • 锅里坐油

  • 油热后,放入银鱼大火翻炒

  • 银鱼炒变色,变小后放入葱花拌炒

  • 放入尖椒拌炒

  • 加入酱油,小火慢慢收汤

  • 等银鱼变成银鱼干汤汁收尽后,调入食盐调味即可

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明: 部分信息与图片素材来源于互联网,如内容侵权与违规,请与本站联系,将在三个工作日内处理,互联网不良信息举报邮箱:961754770@qq.com