家常版三鲜水饺—头伏吃饺子描述：今天是入伏的头一天，打今儿开始，就进入了“三伏”天。
此后的30天（今年是30天哦）是一年中最热的日子。
在北方，有句几乎人人都会说的俗语：“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。
早先饺子是难得吃到的美食，伏天里人们燥热难忍、食欲不振，而饺子正是开胃解馋的美味，所以，人们要在头伏吃饺子，期望能够平平安安度过盛夏。
传统嘛，一定要尊重！我们也吃饺子！
就手用家里有的食材，做家常版的三鲜水饺。放了猪肉、海米、鸡蛋、木耳、韭菜。
天儿热，懒得出去买新鲜的大虾，用了海米，鲜味却很足呢，加上提味的嫩韭菜，又鲜又香，非常刺激食欲！
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