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韭菜银鱼

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 韭菜1把 银鱼30g
  • 油适量 盐适量

韭菜银鱼描述：最近天太热了，不想吃饭更不想做饭，
刚好同事教了我这个快手菜，
非常简单，也非常好学，很适合这个天气吃。
味道也很不错，清爽的很！
大家一起欣赏下吧！

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韭菜银鱼制作步骤

  • 韭菜洗干净，沥干备用

  • 银鱼丝泡软备用

  • 韭菜切段

  • 泡好的银鱼沥干水分

  • 锅中放油，小火，放入银鱼炸干

  • 将银鱼炸至弯曲

  • 大火，倒入韭菜翻炒

  • 快速翻炒几下出锅

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