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银杏菜饺子

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 猪肉馅500g 银杏菜1000g 胡萝卜150g 饺子皮 300g
  • 花生油适量 盐适量 酱油适量

银杏菜饺子描述：银杏菜(amaranthusspinosus L.)，苋科，一年生草本植物， 广泛分布于山东各地，是人们普遍喜爱的主要野菜品种。野菜在我们这是很常见的，最普遍的吃法就是包饺子和包子了。

早餐煮饺子面食饺子馅

银杏菜饺子制作步骤

  • 银杏菜下锅过水

  • 过好水的菜，脱水备用

  • 之后剁好，备用

  • 先将猪肉馅放入酱油、盐、花生油和水单独搅拌好

  • 然后加入胡萝卜末再搅拌

  • 最后加入银杏菜搅拌好

  • 饺子皮是自己擀的

  • 包好的饺子

  • 水开煮饺子，开锅饺子底向上就好了

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