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韭菜煎饼盒子

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 煎饼8张 韭菜250g 鸡蛋2个
  • 油适量 盐适量 虾皮 适量

韭菜煎饼盒子描述：看到市场上有卖煎饼的，是那种大大的煎饼，想着用来做煎饼盒子一道好吃，所以买了一包回来，晚饭就是它了，做了四个大大的，全部吃完了。

春季煎煎锅饼

韭菜煎饼盒子制作步骤

  • 鸡蛋打散入锅中炒散。

  • 虾皮略炒一下。

  • 将虾皮鸡蛋放入切好的韭菜里，加入适量盐调匀。

  • 取两张煎饼放在一起，中间加入适量的馅。

  • 如图卷起三边。

  • 包好即可。

  • 依次包好其余的。

  • 电饼铛烧热放少许油后放入煎饼。

  • 小火煎至两面金黄即可。

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