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三鲜韭菜馅水饺

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 饺子皮1000g 韭菜500g 鲜虾仁300g 鸡蛋4个 猪肉馅600g
  • 香油适量 酱油适量 味精适量 盐适量 油适量

三鲜韭菜馅水饺描述：对我的家人来说，好吃不过饺子，可见对饺子的爱吃度极高，今天用猪肉馅，鸡蛋，鲜虾仁和韭菜搅馅更是一个好吃。浓浓的肉香味，及虾仁鸡蛋的鲜香味，和韭菜独特的美味融在了一起。鲜，香，好吃，这是家人对这饺子的评价，这就够了，天再热，流再多的汗也高兴。

春季饺子猪肉馅夏季饮食

三鲜韭菜馅水饺制作步骤

  • 韭菜摘好洗净

  • 猪肉馅，鸡蛋打成液

  • 鲜虾包仁，切碎

  • 鸡蛋炒熟，搅碎

  • 猪肉馅放盐，酱油，味精，香油充分的搅匀，放虾仁继续搅匀

  • 韭菜切碎

  • 放入搅好的肉馅中，再充分搅匀，再放鸡蛋，再搅匀

  • 饺子馅就和好了

  • 买的成型的饺子皮。拿起一个皮，皮的中间放馅，对折后把边捏紧，就可以了

  • 这是包好的饺子

  • 锅中水开后，下饺子，盖盖煮，煮至开锅，再放入适量的凉水盖盖再煮，煮至开锅，打开盖，再煮一小会，就可以捞出饺子，再煮另一锅。

  • 出锅装盘，就可以吃了。

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